Embutidos Luis Gil
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Tag Archives: huella de carbono

  • Evitar plásticos en los hogares

    ¿Cómo evitar el plástico en los hogares?

    La gran producción que hay de este material, su uso excesivo y lo que tarda en descomponerse, hacen que el plástico sea una gran amenaza para nuestro planeta.

    Está fabricado con petróleo, y cuando se inventó en el siglo XIX  fue algo revolucionario por su bajo coste, su facilidad para ser moldeado, por ser aislante eléctrico o impermeable, pero no supieron los problemas que podría derivar dos siglos más tarde.

  • Slow Fashion

    ¿Qué es la filosofía “Slow Fashion”?

    El concepto “Slow Fashion” o moda sostenible, es la antítesis a lo conocido como fast fashion, también denominada moda industrializada que es casi todo lo que nos rodea en la actualidad.

    El concepto “Slow Fashion” lo definió Kate Fletcher (profesora de Sosteniblidad, Diseño y Moda en el “Centre for Sustainable Fashion de Londres) en el año 2007.

  • como hacer un limpiador multiusos y ecológico-y-casero

    Cómo hacer un limpiador multiusos y ecológico

    Cuando vamos a comprar al super, nos encontramos con multitud de productos de limpieza, cada uno de ellos especializado en un tipo de superficie, material, acabado etc. Estos productos, son capaces de eliminar toda la suciedad en una pasada gracias a la cantidad de sustancias químicas que contienen.

  • grasas hidrogenadas o grasas trans

    ¿Qué son las grasas hidrogenadas o grasas trans?

    Las grasas hidrogenadas o grasas trans, son grasas que se generan mediante un proceso químico. Este proceso químico se denomina “hidrogenación” y consiste en añadir hidrógeno a ciertos ingredientes que contienen grasas de forma natural en estado líquido cuando estos se encuentran a una temperatura muy alta para que pases a ser sólidos.

    Esto hace que las grasas insaturadas que son necesarias y saludables para nuestro organismo, se conviertan en grasas saturadas que son artificiales, perjudiciales e impiden llevar una dieta equilibrada.

    Estas grasas mejoran las propiedades del alimento, principalmente su sabor y la conservación del producto.

  • #DesnudaLaFruta ¿quieres participar?

    Fresas en bandejas y envasadas, manzanas, berenjenas, tomates… cada día nos encontramos en el supermercado con un sinfín de productos envasados en plástico.

    ¿Qué podemos hacer para disminuir este uso innecesario de tanto plástico?

    Isa del blog “La hipótesis Gaia“, los componentes de “Vivir sin plástico” y el grupo de Facebook “Desnuda la fruta” han lanzado el movimiento #DesnudaLaFruta. Una campaña que pretende denunciar el uso abusivo de plásticos en los supermercados.

    Esta campaña comenzó el pasado mes de febrero y durará hasta que los supermercados cambien el envasado de alimentos evitando el uso innecesario de plástico.