Embutidos Luis Gil
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Tag Archives: productos ecológicos

  • que_es_la_agricultura_ecologica

    ¿Qué es la agricultura ecológica y en qué consiste la rotación de cultivos?

    La agricultura ecológica es un proceso agrícola que promueve un cultivo saludable y respetuoso con el medio ambiente aprovechando los propios recursos del entorno para su cultivo, y obteniendo de forma natural alimentos que conservan todo su sabor y nutrientes.

    Este tipo de cultivo está exento de sustancias químicas perjudiciales para el organismo y para el medio ambiente.

  • Como identificar un producto ecológico

    ¿Sabes cómo identificar un producto ecológico?

    Hoy en día, el consumo de productos ecológicos está aumentando en nuestro país porque los consumidores son cada vez más conscientes de sus ventajas.

    Los alimentos ecológicos son los que obtienen una certificación, y para ello deben superar los controles de los comités de agricultura de la comunidad autónoma donde se producen o elaboran.

    Para identificar un producto ecológico, hay que fijarse en su etiquetado.

  • Slow_Food

    ¿Qué es “Slow Food”?

    Slow Food (comida lenta), es un movimiento que nace de la mano de Carlo Petrini en 1986, como protesta a la implantación de un restaurante de comida rápida en Bra (Italia) y al fomento de los efectos “Fast Food” y “Fast Live”; aniquilando unos hábitos de vida saludables tanto en nuestra alimentación, como en nuestro estilo de vida en general.

  • FEDER - Federación Española de Enfermedades Raras

    Súmate a FEDER (Federación Española de Enfermedades Raras)

    Pero, ¿qué es FEDER?

    FEDER es la Federación Española de Enfermedades Raras, es la voz de más de 3.000.000 personas que, en España tienen una enfermedad poco frecuente. Trabaja para que estas personas, y sus familias, salgan del aislamiento y la soledad haciendo visibles sus necesidades comunes y proponiendo soluciones para mejorar su calidad de vida.

    Esta Federación la componen 289 asociaciones que luchan por que la sociedad conozca la existencia de estas enfermedades, así como un modelo social y sanitario que atienda sus necesidades específicas para que tengan las mismas oportunidades.

  • Embutidos ecológicos Luis Gil - Diferencia Ecológico Biológico Orgánico

    Biológico, ecológico y orgánico ¿cuáles son sus diferencias?

    Muchas veces, cuando buscamos productos ecológicos, nos hemos encontrado con estos tres términos: biológico, ecológico y orgánico.

    El reglamento europeo que regula los alimentos ecológicos protege todas las denominaciones y plantea estos tres términos como sinónimos. Desde la Organización de Consumidores y Usuarios aclaran que “es solo una cuestión idiomática. ‘Ecológico’ es castellano, ‘Biológico’ en francés y ‘Orgánico’ en inglés”.

    Aún así, existen diferencias entre estos tres términos ¿las conoces?