Embutidos Luis Gil
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Tag Archives: sostenibilidad

  • Biocapacidad

    Biocapacidad ¿qué es?

    La biocapacidad es la capacidad que tiene un planeta de abastecer recursos naturales útiles y absorber los desechos generados por los humanos.

  • Bolsas reciclables

    Bolsas reciclables, degradables, biodegradables, compostables o reutilizables

    Hoy en día, cada vez que vamos al super a hacer la compra, salimos cargados con cantidad de bolsas de plástico que generan un gran impacto ambiental.

    Para calmar la conciencia del consumidor, las bolsas llevan mensajes impresos como “degradable”, “biodegradable”, “compostable”, etc…

  • Año internacional del turismo sostenible para el desarrollo

    2017, Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo

    Hoy en día, el turismo se ha convertido en un motor económico capaz de generar empleo ofreciendo oportunidades de subsistencia y contribuyendo con ello a paliar la pobreza e impulsar el desarrollo inclusivo.

    Por ello, el año 2017 ha sido declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo.

  • Desarrollo sostenible

    Desarrollo sostenible ¿recursos naturales limitados?

    El concepto de desarrollo sostenible fue propuesto por la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo de Naciones Unidas en el informe de Brundland como:

    “Un desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades”

    Debido a que la sostenibilidad es un paradigma para pensar en un futuro donde las consideraciones ambientales, sociales y económicas deben estar equilibradas en la búsqueda de una mejor calidad de vida; el concepto de desarrollo sostenible está basado en tres elementos fundamentales que deben contemplarse: medio ambiental, económico, y social.

  • En-que-consiste-la-ganaderia-ecologica

    ¿En qué consiste la ganadería ecológica?

    La ganadería ecológica busca la conjunción del bienestar animal, el medioambiente y un modo de producción natural exenta de productos químicos artificiales ni OGM.

    La cría ecológica de animales se asienta en el fuerte vínculo que debe existir entre los animales y el medio físico. Este vínculo con la tierra obliga a que los animales tengan acceso a zonas al aire libre y a que la alimentación sea ecológica, preferiblemente producida en la propia explotación. Además se rige por disposiciones estrictas relativas al bienestar animal y al cuidado veterinario.