PAPRIKAWURST NACH HERKÖMMLICHEN REZEPTEN
IN CULARDARM / REF.
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Herstellung, Fleischauswahl und Pökelprozess sind genau so wie
bei der Paprikawurst nach alt hergebrachten Rezepten Der Hauptunterschied
besteht im Darm, der einen besonderen Geschmack und eine besondere Form
ergibt. Von den Hälften (alle von zuvor ausgewählten weiblichen Tieren)
wird für dieses Produkt das edelste Fleisch verwendet wie Hinter- und
Vorderschinken und Bauchfleisch. Auch die übrigen Zutaten sind von unvergleichlicher
Qualität: Knoblauch, Paprikapulver mit Herkunftsbezeichnung “
La Vera” und Salz. Ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Verpackung |
EINHEITEN PRO KISTE |
KG PRO KISTE |
LAGEN PRO KISTE |
KISTEN PRO PALETTE |
|
22 |
6,5 |
8 |
48 |
|
Nährstoffgehalt |
KOHLENHYDRATE |
EIWEIß |
FETT |
Kcal
/100 gr.
KJul /100 gr. |
|
0,6 |
28,4 |
36,6 |
444,5
Kcal.
1866 KJul. |