CHORIZO EXTRA EN TRIPE CULAR / REF. 3

L'élaboration, la sélection des viandes et leur processus d'affinage sont identiques à ceux du chorizo artisanal. La différence principale avec celui-ci, réside dans la tripe, qui apporte une saveur et une forme très singulière. Dans les carcasses (toutes femelles préalablement sélectionnées), les viandes les plus nobles correspondant au jambon, l'épaule et la poitrine sont destinées à ce produit. Le reste des ingrédients d'une qualité inégalable : ail, pimenton avec appellation d'origine La Vera et sel. Sans conservateurs ni colorants.

Présentation
PIECES BOITES	KG. BOITES	BOITES CAPA	PALET
22	6,5	8	48

Informacion Nutricinales
CARBOHYDRATES	PROTÉINES	CONTENANCE EN GRAISSE	Kcal /100 gr. KJul /100 gr.
0,6	28,4	36,6	444,5 Kcal. 1866 KJul.