Go to content
Luis Gil: Ecological Cold Cuts

Jornadas ecolechón riojano de altos vuelos

Jose Luis cocinero del cachetero en las jornadas del ecolechón, Ecological Cold Cuts

03/11/2015

MENÚ ESPECIAL (Del 9 al 26 de noviembre)

- Surtido de embutidos ecológicos
- Patés ecoriojanos
- Huevo de corral a baja temperatura con setas de otoño
- Ecolechón asado con patatas panaderas
- Canutillos con chocolate caliente
- Vino LAN D-12
Todo ello por 36€ (IVA Incluido)


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


CENA - CATA - SHOW COOKING (11 de noviembre)

Tendremos un evento especial del ecolechón riojano. Nos acompañarán los responsables de Embutidos Ecológicos Luis Gil y Bar Restaurante La Alameda, que nos explicarán la crianza y preparación de este producto riojano de calidad. También nos acompañará el enólogo de Bodegas LAN que nos introducirá a los vinos de esta reconocida firma. Y José Luis Vicente hará su show-cooking con los platos que serán degustados por los asistentes.

Plazas limitadas: reservas@cachetero.com 941 22 84 63

return to news list

QUALITY CERTIFICATES

  • Quality certificates - Ecological agriculture, Luis Gil: Ecological Cold Cuts
  • Quality certificates - La Rioja Artisans, Luis Gil: Ecological Cold Cuts
  • Quality certificates - Rioja Chorizo, Luis Gil: Ecological Cold Cuts
  • Quality certificates - La Rioja biosphere reserve, Luis Gil: Ecological Cold Cuts
In order to offer a better service, we use cookies. To continue browsing the site, you accept the use of cookies. More info.