Panceta extra fresca ecológica
12,00€ - 18,00€Rango de precios: desde 12,00€ hasta 18,00€
Un auténtico manjar. Con intenso sabor, gran jugosidad y muy fundente. Sin aditivos ni organismos modificados genéticamente. Sin gluten y sin lactosa.
- Carne ecológica de cerdo Duroc nacido y criado en nuestra finca ecológica ‘El Encinar’, en el Valle de Ocón (La Rioja).
CERDOS DUROC:
Nuestros cerdos Duroc son animales muy rústicos con una gran capacidad de adaptación al medio y un sistema inmunitario fuerte.
Su carne es muy apreciada por el alto contenido en grasa infiltrada y su jugosidad, con más veta y un sabor más intenso. Presenta un elevado índice de proteínas y vitaminas, muy superior a la carne convencional. Su carne tiene una gran similitud con la del cerdo ibérico en cuanto a valores nutricionales y organolépticos, aunque es menos grasa lo que la hace muy interesante.
ALIMENTACIÓN BELLOTA Y PIENSO ECOLÓGICO:
Las excelentes cualidades de la carne de los cerdos Duroc se potencian con la forma de cría de los animales. Nuestros cerdos viven en libertad en la finca de ‘El Encinar de Ocón’ donde de octubre a enero se alimentan de bellotas, raíces y hierbas.
Esta alimentación natural es complementada con piensos de cereal ecológico que nosotros mismos cultivamos y elaboramos.
Una alimentación libre de antibióticos, organismos modificados genéticamente y fitosanitarios.
INFORMACIÓN ADICIONAL:
- Peso: 900 gr. – 1,3 Kgr (entera), 400 – 500 gr (loncheada)
- Formato: entera, loncheado (envasado al vacío)
- Caducidad: 7 días
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | Loncheado, Pieza entera |
4 valoraciones en Panceta extra fresca ecológica

TRANSPORTE
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Anónimo –
Anónimo –
YAGO –
Aquí no hay nada que pueda calificarse como “malo” así que la panceta no puede serlo. La carne no es que sea de primerísima calidad, es que más bien es excepcionalmente buena. El manejo en extensivo donde los animales se mueven y buscan comida, y entre otras cosas encuentran bellotas (eso marca la diferencia con otros productores que pudieran ser similares), complemento de alimentación en ecológico y un impecable tratamiento de la carne…el resultado pues que voy a decir si me preguntáis, todo un placer para los sentidos y la salud. Y ya son años disfrutando de vuestras carnes, todo un acierto además comprar directamente.
Laura –