Los productos de Embutidos Luis Gil en el Mercado de La Paz de Madrid
Desde el 27 de noviembre y hasta el 16 de diciembre nuestros productos estarán en el Mercado de La Paz de Madrid de la mano...
Cómo preparar la tabla perfecta de embutidos sostenibles para Navidad
A estas alturas ya habrás visto muchas tablas de embutidos en Instagram y quizá te hayas preguntado cómo podrías preparar tú una que quede igual...
Nuestros productos de cerdo eco para una barbacoa perfecta
Estos días festivos que se acercan son ideales para disfrutar de planes al aire libre en familia. Y una buena barbacoa sin duda es un...
¿Cómo reconocer un buen chorizo?
No todos los chorizos que encontramos en el mercado son iguales. Por ello, para reconocer un buen chorizo, es importante conocer su calidad y...
BioCultura Madrid, una feria para el mundo ecológico
A pesar de adelantar la fecha más de una semana a lo habitual y este año resultar algo atípica, BioCultura Madrid seguirá siendo una gran feria...
¿Del cerdo? ¡Todas las partes se aprovechan!
El cerdo es una animal del que se aprovecha absolutamente todo. Tanto es así que cualquiera de sus partes se pueden cocinar.
1. Careta
Esta pieza está...
Elaboramos nuestros productos ecológicos con cerdos duroc
El cerdo duroc es una raza con origen en Estados Unidos (actualmente distribuida por Europa). Tiene muy buenas cualidades tanto en crecimiento como en la calidad de su...
¿Sabes cómo identificar un producto ecológico?
Hoy en día, el consumo de productos ecológicos está aumentando en nuestro país porque los consumidores son cada vez más conscientes de sus ventajas.
Los alimentos ecológicos...
¿Por qué consumir carne ecológica?
Para considerar que una carne es ecológica, la ganadería debe ser también ecológica. Los animales se deben criar en una finca en total libertad, en nuestro caso...
¿Conoces la regla de las tres «erres»? Reducir, reutilizar y reciclar
La regla de tres r, también conocida como las tres erres de la ecología, regla de las 3r o simplemente 3R, es una propuesta que...
Súmate a FEDER (Federación Española de Enfermedades Raras)
Pero, ¿qué es FEDER?
FEDER es la Federación Española de Enfermedades Raras, es la voz de más de 3.000.000 personas que, en España tienen una enfermedad poco...
Consejos para hacer de tu hogar, un espacio más ecológico
Actualmente, lo "eco" está de moda; y no es para menos, porque es saludable y muy necesario.
Por ello, hoy te vamos a dar unos consejos para...
