¿Cuáles son las sustancias tóxicas más comunes que podemos encontrar en los alimentos?
En nuestro día a día ingerimos multitud de alimentos que pueden contener sustancias tóxicas para nuestra salud. Algunas sustancias como el mercurio, el arsénico, los...
Glutamato monosódico ¿qué es y por qué debemos evitarlo?
Actualmente, existe un gran demanda en el consumo de alimentos procesados. Su altísimo contenido en grasas y los numerosos químicos que contienen, han transformado un...
Cómo leer el etiquetado de los productos ecológicos
El procedimiento de lectura del etiquetado de los productos ecológicos, es el mismo que el que realizamos cuando lo hacemos con el de un producto...
“Zero waste” o “desperdicio cero” ¿es posible?
Cada día, tiramos a la basura un kilo y medio de residuos por persona. Esto quiere decir que al año, estamos produciendo más de media...
Bolsas reciclables, degradables, biodegradables, compostables o reutilizables
Hoy en día, cada vez que vamos al super a hacer la compra, salimos cargados con cantidad de bolsas de plástico que generan un gran impacto...
2017, Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo
Hoy en día, el turismo se ha convertido en un motor económico capaz de generar empleo ofreciendo oportunidades de subsistencia y contribuyendo con ello a...
Desarrollo sostenible ¿recursos naturales limitados?
El concepto de desarrollo sostenible fue propuesto por la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo de Naciones Unidas en el informe de...
Economía circular ¿qué es y en qué consiste?
La economía circular es un concepto cada vez más utilizado que combina aspectos económicos con otros relativos al medio ambiente. Se basa en el principio...
¿Qué es la huella hídrica?
La huella hídrica es un indicador medioambiental que define el volumen total de agua dulce utilizado para producir bienes y servicios producidos por una empresa...
¿Sabes cómo identificar un producto ecológico?
Hoy en día, el consumo de productos ecológicos está aumentando en nuestro país porque los consumidores son cada vez más conscientes de sus ventajas.
Los alimentos ecológicos...
