La pandemia del COVID nos ha marcado para siempre y ha dejado su huella también en los hábitos de consumo de los hogares españoles. Descubre qué ha cambiado en nuestra forma de comprar durante estos meses.
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¿Por qué consumir productos locales es, casi siempre, más ecológico que ser vegano?
Eliminar la carne de la dieta puede no ser la alternativa más ecológica. Descubre en nuestro post por qué.
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¿Cómo hacer tu compra más sostenible?
El consumo responsable consiste en modificar nuestros hábitos de consumo para adaptarlos a nuestras necesidades reales adquiriendo productos que fomenten la conservación del planeta, la igualdad social y el bienestar de los trabajadores.
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Reducimos nuestra huella de carbono apostando por la energía solar
Uno de los proyectos más importantes que hemos desarrollado durante este año ha sido la instalación de placas fotovoltaicas en la cubierta de nuestra fábrica en Las Ruedas de Ocón para autconsumo de energía solar. Una importante inversión para una empresa pequeña como la nuestra que nos va a permitir ahorrar una media de ¡36,026 toneladas de CO2 al año!
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Cocina de aprovechamiento
Cuántas veces nos ha dicho nuestra abuela frases como «con la comida no se juega» o «la comida no se tira«. Y es verdad, actualmente tenemos tan a mano cualquier alimento que enseguida estamos tirando sobras de platos, alimentos poco atractivos a la vista, etc.