Lo que comemos es esencial para nuestro organismo y supervivencia pero también causa en ocasiones daños a la salud tanto de los humanos como del planeta. Está claro que es necesario que nuestra dieta sea más sostenible. El consumo de carne está en el punto de mira.
-
Trabajamos en la creación de un packaging con un 80% menos de plástico
En Embutidos Luis Gil estamos desarrollando un proyecto para la creación de una nueva línea de packaging que reducirá drásticamente el uso del plástico en el envoltorio de nuestros productos. Se trata de un packaging basado en papel, un material totalmente natural y reciclable.
-
Embutidos Luis Gil en el foro ‘La España Vaciada’ de la Cadena SER
El próximo 14 de mayo Radio Rioja presenta en La Rioja ‘La España Vaciada’ en el Centro de la Emigración de Torrecilla de Cameros. Desde Embutidos Luis Gil participamos en este programa especial presentado por la periodista Ángeles Caso e impulsado por la Cadena SER para debatir sobre las posibilidades de los territorios intermedios y la apuesta por la nueva ruralidad en nuestra comunidad bajo el lema ‘Construyamos un futuro rural’.
-
One Health, la salud de los animales, el planeta y los humanos es una
¿Conoces el concepto One Health?
Bruno González Zorn, Catedrátio en Sanidad Animal y Director del AB Resistance Unit de la Universidad Complutense de Madrid, lo explica así: «Es una filosofía de trabajo que surge hace aproximadamente, 20 años… donde la sanidad animal, la salud humana y la salud medioambiental están completamente implicadas dentro de un proceso que denominamos One Health”.
-
La comida no se tira
Recientemente nuestra empresa se ha unido a la comunidad de #wastewarriors de ‘Too Good To Go’ (www.toogoodtogo.es), una app móvil presente en más de 15 países, que permite a sus usuarios salvar comida y que cuenta con más de 27 millones de usuarios en toda Europa.