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Carnes y embutidos ecológicos Luis Gil

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13 Mar
Embutidos ecológicos, Jamón

Cómo identificar un buen jamón observando su piel

  • 13/03/2025
  • By Embutidos Luis Gil
Cuando buscamos un jamón de calidad, uno de los primeros indicadores que podemos analizar es su piel. La apariencia externa nos da pistas...

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21 Abr
Alimentación saludable, Embutidos ecológicos, etiquetado, Jamón, Nutrición, Producción ecológica, Productos ecológicos

Tres aspectos a tener en cuenta para disfrutar del embutido de forma saludable

  • 24/10/2023
  • By Embutidos Luis Gil
El embutido es un alimento muy arraigado en la dieta mediterránea y en la gastronomía española. Se recomienda limitar su consumo a 2...

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27 Ene
Jamón

Falsos mitos sobre los puntos blancos del jamón

  • 24/10/2023
  • By Embutidos Luis Gil
No pocas veces hemos recibido consultas sobre los puntos blancos que a veces aparecen en el jamón. Existen muchos bulos y falsas creencias...

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23 Dic
Consejos, Embutidos ecológicos, Jamón

¿Sabes cómo debes empezar y cortar un buen jamón?

  • 24/10/2023
  • By Embutidos Luis Gil
Es un clásico de las Navidades por excelencia. El jamón. Descubre en nuestro post cómo debes empezarlo y cuál es la mejor...

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Carnes y embutidos ecológicos,
respetuosos con tu salud y la del planeta.

EmbutidosEcologicosLuisGil
¡Hola! Somos la familia Gil. Elaboramos carne fresca y embutidos ecológicos certificados a partir de nuestra propia ganadería. Nuestros cerditos Duroc viven y se crían felices, en libertad y disfrutando de la naturaleza, en nuestra finca 'El Encinar' en El Valle de Ocón (La Rioja) en plena Reserva Mundial de la Biosfera.
  • C/ Diseminado las ruedas, 1.
  • 26145 · Las Ruedas de Ocón (La Rioja)
  • +34 941 436 431
  • correo@embutidosluisgil.com
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