Blog - Página 5 de 13 - Embutidos Luis Gil

23 Sep

Cerdos ecológicos, chorizo ecológico, Duroc, Embutidos ecológicos, Ganadería ecológica, Luis Gil

¿Cómo se elabora nuestro chorizo ecológico?

El chorizo ecológico es nuestro producto estrella y el origen de nuestro proyecto. Su receta es sencilla pero la carne ecológica de nuestros...

03 Sep

Alimentación saludable, chorizo ecológico, Producción ecológica, Productos ecológicos

¡Novedad! Bocaditos de sabor ecológicos

Snacks sanos y saludables. Elaborados con cerdos de nuestra ganadería propia en libertad. 100% ecológicos. ¡Cómodo! Abre fácil para disfrutar...

20 Ago

Carne ecológica, Carnes fresca ecológica, Cerdos ecológicos

¿Sabes cómo cocinar y diferenciar la pluma, el secreto, la presa y el solomillo de cerdo?

Si hay un animal del que se puede aprovechar todo, este es el cerdo. Y es una verdad, actualmente cuando vamos a la...

04 Ago

Agricultura ecológica, Alimentación saludable, cultivos sostenibles, Desarrollo sostenible, Economía circular

Con la agricultura ecológica, todo son ventajas

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ha recopilado una serie de argumentos científicos, publicados durante los últimos 15 años, que avalan las contribuciones ambientales,...

15 Jul

Alimentación saludable, chorizo ecológico, Embutidos ecológicos, Embutidos ecológicos Luis Gil, Producción ecológica

¿Cómo reconocer un buen chorizo?

No todos los chorizos que encontramos en el mercado son iguales. Por ello, para reconocer un buen chorizo,...

01 Jul

Carne ecológica, Cerdos ecológicos, Duroc, Ganadería ecológica

Raza duroc, la raza de nuestros cerditos ecológicos

Aunque a muchos la raza duroc les suene "a chino", su carne está presente en muchos de los embutidos y jamones que consumimos...

14 Jun

Desarrollo sostenible, desperdicio cero, Hogares sostenibles, Medio ambiente, Sosteniblidad

Cocina de aprovechamiento

Cuántas veces nos ha dicho nuestra abuela frases como "con la comida no se juega" o "la comida no se tira". Y es...

04 Jun

Alimentación saludable, Hogares sostenibles, Tóxicos

La importancia de ingerir un alimento inocuo

23/05/2022
Por Embutidos Luis Gil
1 comment

Comer es una necesidad humana que lleva implícita la acción de ingerir alimentos en nuestro organismo que nos proporcionen los nutrientes necesarios para...

21 May

Alimentación saludable, Carne ecológica, Cerdos ecológicos, Desarrollo sostenible, Luis Gil

El ecolechón de Luis Gil ??

En el Encinar de Ocón, retomamos solo para clientes directos "El ecolechón de Luis Gil". Un cochinillo de leche ecológico, sabroso, sano y...

07 May

Alimentación saludable, Producción ecológica, Producción sostenible, Productos ecológicos

¿Jamón ecológico alimentación bellota o convencional?

Cuando vamos a la carnicería, entre la variedad de jamones que hay, muchas veces encontramos algunos que añaden "alimentación bellota". ¿Qué tienen de especial estos...