¿Qué son los alimentos transgénicos y cómo afectan a nuestra salud?
Los alimentos transgénicos son los organismos genéticamente modificados (OGM) a los que se les han añadido genes de otra especie para conseguir un producto con...
Normativa sobre la producción ecológica
La producción ecológica, se puede definir como un compendio de técnicas agrarias que excluye el uso, en la agricultura y ganadería, de productos químicos de síntesis...
¿Por qué elaboramos el cereal con el que alimentamos a nuestros cerditos?
Luis Gil en su afán por conseguir un producto de máxima calidad y tratar de que llegue al consumidor con el mejor precio posible, se planteó la posibilidad...
El “efecto crunch” y la importancia de escuchar lo que comes
Hoy en día, bien por hacerlo en el trabajo o bien por llevar un ritmo de vida acelerado, apenas reservamos el tiempo que requiere una...
¿Qué es la agricultura ecológica y en qué consiste la rotación de cultivos?
La agricultura ecológica es un proceso agrícola que promueve un cultivo saludable y respetuoso con el medio ambiente aprovechando los propios recursos del entorno para...
Ham Friday o Black Friday ¡Aprovéchate de este chollo!
¡Nos hemos vuelto locos! Hoy es Ham Friday!
Ah no! Es Black Friday y tenemos nuestro jamón ecológico 100% natural y sin gluten a 142€ ¡Su...
Los símbolos del reciclaje y su significado
Los que reciclamos residuos en nuestro día a día, conocemos cuales son los símbolos más comunes del reciclaje.
Ahora bien, hay otros muchos que no los...
Elaboramos nuestros productos ecológicos con cerdos duroc
El cerdo duroc es una raza con origen en Estados Unidos (actualmente distribuida por Europa). Tiene muy buenas cualidades tanto en crecimiento como en la calidad de su...
¿Sabes cómo identificar un producto ecológico?
Hoy en día, el consumo de productos ecológicos está aumentando en nuestro país porque los consumidores son cada vez más conscientes de sus ventajas.
Los alimentos ecológicos...
¿Qué es “Slow Food”?
Slow Food (comida lenta), es un movimiento que nace de la mano de Carlo Petrini en 1986, como protesta a la implantación de un restaurante de comida...
¡Bisfenol A y los envases de plástico!
Desde hace tiempo, algunos estudios confirman que el consumo de alimentos contaminados por contacto con envases, latas o recipientes de plástico que liberan Bisfenol A produce graves...
¿Con qué frecuencia debemos comer?
Nuestro día a día y nuestra rutina hace que la mayoría de las personas comamos tres veces al día, siendo lo recomendable cinco comidas: desayuno, almuerzo, comida,...
