Cuando vamos a la carnicería, entre la variedad de jamones que hay, muchas veces encontramos algunos que añaden "alimentación bellota". ¿Qué tienen de especial estos...
Sin renunciar a los valores tradicionales como marca fundamental y siguiendo el camino marcado por el abuelo Luis, los sucesores de Luis Gil decidieron adaptarse...
La ganadería ecológica busca la conjunción del bienestar animal, el medioambiente y un modo de producción natural exenta de productos químicos artificiales ni OGM.
La cría ecológica de...
Luis Gil en su afán por conseguir un producto de máxima calidad y tratar de que llegue al consumidor con el mejor precio posible, se planteó la posibilidad...
El cerdo duroc es una raza con origen en Estados Unidos (actualmente distribuida por Europa). Tiene muy buenas cualidades tanto en crecimiento como en la calidad de su...
Para considerar que una carne es ecológica, la ganadería debe ser también ecológica. Los animales se deben criar en una finca en total libertad, en nuestro caso...