La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) ha actualizado la pirámide de alimentación saludable, teniendo en cuenta los hábitos alimentarios más relevantes así como la práctica de actividad física y sedentarismo en la población española.
Para considerar que una carne es ecológica, la ganadería debe ser también ecológica. Los animales se deben criar en una finca en total libertad, en nuestro caso “El encinar de Ocón“, en la que no se haya detectado ningún resto de insecticida, pesticida o tratamiento químico en la tierra durante los últimos 3 años.
La regla de tres r, también conocida como las tres erres de la ecología, regla de las 3r o simplemente 3R, es una propuesta que pretende desarrollar hábitos de consumo responsable.
Este concepto hace referencia a estrategias para el manejo de residuos que buscan ser más sustentables con el medio ambiente y da prioridad a la reducción en el volumen de residuos generados.
Por fin llega la temporada de nuestras merecidas y ansiadas vacaciones, y con ellas, muchos de nosotros descuidamos ciertos hábitos saludables que aplicamos diariamente.
Por ello, en Embutidos ecológicos Luis Gil, te vamos a dar unas recomendaciones que has de llevar a cabo en tus viajes, para contribuir a ser más ecológico y respetuoso con el medio ambiente.
La carne de cerdo siempre se ha considerado poco beneficiosa para la salud y va ligada al incremento de los niveles de colesterol en sangre.
Aunque son numerosas las contraindicaciones de la carne de cerdo, esta carne magra tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud del consumidor.
Es rica en proteínas, su grasa es beneficiosa para nuestro organismo y sus nutrientes nos aportarán un buen funcionamiento de nuestro sistema.
