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Slow Fashion
24 Oct
Desarrollo sostenible, Producción sostenible, productos naturales, Sosteniblidad

¿Qué es la filosofía “Slow Fashion”?

Posted by Embutidos Luis Gil
24/10/2023
El concepto "Slow Fashion" o moda sostenible, es la antítesis a lo conocido como fast fashion, también denominada moda industrializada que es casi todo lo...
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Compost
04 Jul
cultivos sostenibles, Desarrollo sostenible, Producción sostenible

Compost ¿qué es y cómo se obtiene?

Posted by Embutidos Luis Gil
24/10/2023
Actualmente nos encontramos con mucha gente que separa en la basura parte de los residuos orgánicos para hacer compost. Pero, ¿qué es esto del compost? El...
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producción ecológica porcina
21 Feb
Cerdos ecológicos, Medio ambiente, Producción ecológica, Producción sostenible

Normativa de la producción ecológica porcina

Posted by Embutidos Luis Gil
24/10/2023
En general, se entiende por producción ecológica porcina aquellos sistemas de obtención de alimentos que respetan el medio ambiente, conservan la fertilidad del suelo y la...
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Economía circular
19 Abr
Economía circular, Luis Gil, Producción sostenible

Economía circular ¿qué es y en qué consiste?

Posted by Embutidos Luis Gil
24/10/2023
La economía circular es un concepto cada vez más utilizado que combina aspectos económicos con otros relativos al medio ambiente. Se basa en el principio...
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Huella hídrica
15 Feb
Hogares sostenibles, Producción sostenible

¿Qué es la huella hídrica?

Posted by Embutidos Luis Gil
24/10/2023
La huella hídrica es un indicador medioambiental que define el volumen total de agua dulce utilizado para producir bienes y servicios producidos por una empresa...
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  • Cerdos en la finca ecológica 'El Encinar' de Embutidos Luis Gil
    Extremamos la seguridad y minimizamos riesgos ante la amenaza de la peste porcina africana
    01/12/2025 No Comments
  • Eco Black Friday en Embutidos Luis Gil: jamones ecológicos en oferta y envío gratis
    27/11/2025 No Comments
  • ¡El amontonamiento natural de nuestros cerditos Duroc frente al frío!
    20/11/2025 No Comments
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Carnes y embutidos ecológicos,
respetuosos con tu salud y la del planeta.

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¡Hola! Somos la familia Gil. Elaboramos carne fresca y embutidos ecológicos certificados a partir de nuestra propia ganadería. Nuestros cerditos Duroc viven y se crían felices, en libertad y disfrutando de la naturaleza, en nuestra finca 'El Encinar' en El Valle de Ocón (La Rioja) en plena Reserva Mundial de la Biosfera.
  • C/ Diseminado las ruedas, 1.
  • 26145 · Las Ruedas de Ocón (La Rioja)
  • +34 941 436 431
  • correo@embutidosluisgil.com
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