Entregamos un pack de embutidos ecológicos a la Reina Letizia en Biocultura
Como cada año en Embutidos Luis Gil acudimos a Biocutura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande de España. Del 3 al 6...
Aprende a cocinar los diferentes cortes del cerdo
Quién no ha oído el famoso refrán “del cerdo hasta los andares”. Este conocido dicho pone de relevancia que del cerdo se aprovecha absolutamente todo....
Nos vemos este mes en Llanera y Zarautz
Este mes de agosto tenemos dos citas importantes con consumidores de alimentos eco en Asturias y País Vasco.
Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturias
Del 5...
¡Compra carne ecológica y embutidos ecológicos online!
En Embutidos Luis Gil hemos renovado nuestra web y hemos incorporado una tienda online. Ahora ya puedes comprar nuestra carne de cerdo ecológico y embutidos artesanos...
Reducimos un 80% el plastico en nuestro packaging
Lanzamos al mercado nuestra nueva línea de packaging que reduce drásticamente el uso del plástico en el envoltorio en nuestros productos de carne fresca y...
Sobre el etiquetado de la carne que consumes
La reciente polémica a raíz de las declaraciones del ministro Garzón sobre las “macrogranjas” ha dado para mucho. Uno de los aspectos que se han...
Come menos pero mejor carne, por tu salud y la del planeta
Lo que comemos es esencial para nuestro organismo y supervivencia pero también causa en ocasiones daños a la salud tanto de los humanos como del...
La UE contra el greenwashing
La Unión Europea pretende acabar con la publicidad engañosa de las empresas que intentan falsear sus productos como ecológicos o beneficiosos para el medioambiente cuando en realidad no lo son. Es lo que se conoce como greenwashing o "blanqueo ecológico"
Carne ecológica natural vs carne artificial
Recientemente habréis leído o escuchado informaciones sobre la carne artificial y cómo se presenta como una solución a la emergencia climática. Pero ¿es realmente la...
La comida no se tira
Recientemente nuestra empresa se ha unido a la comunidad de #wastewarriors de ‘Too Good To Go’ (www.toogoodtogo.es), una app móvil presente en más de 15...
Aumenta la concentración de pesticidas en los alimentos que comemos
Este verano Ecologistas en Acción hizo público su informe “Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores”, en el que se puso de manifiesto que...
Comer carne y ser respetuoso con el medioambiente es compatible
Ya hablamos en otro post del blog de cómo eliminar la carne de la dieta puede no ser la alternativa más ecológica. Pero sí que el...
